菊芋菊粉六大功效,你绝对想不到!
菊芋菊粉六大功效,你绝对想不到!
菊芋菊粉六大健康功效
润肠通便,调节肠道功能。
菊芋菊粉减少食物在胃肠的停留时间,以及增加粪便量,有效地治疗便秘。
排毒养颜,减轻肝脏负担。
由日本菊粉研究会提供的“美肤”表明:食用菊芋菊粉对皮肤有很好的功效。没有糖尿病的人每天喝50-100毫升的菊芋菊粉溶液,3个月后,皮肤明显变白。而且原有的色素和脸上的孢也消失得干干净净。
试验表明,让一个69岁患有肝硬化的老年病人每天摄入菊芋菊粉低聚糖10克,大约5天后其肝昏迷和便秘症状都有所缓解。
减肥瘦身;控制三高。
其减肥作用是提高内容物的黏度,降低食物从胃进入小肠的速度,从而降低饥饿感,减少食物的摄食量。
双向调节血糖,改善糖尿病症状。
菊芋菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖,因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。最近研究表明,空腹血糖的降低是低聚果糖在结肠发酵所产生的短链脂肪酸的结果。
菊芋纤维通过吸收肠内脂肪,形成脂肪——纤维复合物随粪便徘出,从而降低血脂水平。而且,菊芋菊粉在肠道末端前,自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐,乳酸盐是肝脏代谢的调节剂。短链脂肪酸(醋酸盐和丙酸盐)在血液里可作燃料,丙酸盐抑制胆固醇的合成。
促进矿物质吸收;增强免疫力。
菊芋菊粉能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、Fe2+等矿物质的吸收,菊芋菊粉在消化道能结合金属离子。菊芋菊粉与矿物质复合物在发酵中均被降解,释放出矿物质,因而使金属离子得到有效的吸收。
另外,由发酵所产生的酸降低结肠的pH值l一2个单位,使许多矿物质的溶解度/生物有效性(如磷酸钙)大大的提高。而且,研究表明,短链脂肪酸,特别是丁酸盐,能刺激结肠黏膜细胞的生长,提高肠黏膜的吸收能力。菊芋菊粉还能提高结肠钙对蛋白质的结合。
增殖益生菌,促进肠道菌群平衡。
研究表明,每天摄食菊芋菊粉能使结肠中的有益菌大大增多(约10倍),减少病原菌和腐败菌,如沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等。其机理是菊芋菊粉不被消化吸收而直接进入大肠优先被双歧杆菌利用,产生醋酸盐和乳酸盐,降低了大肠的PH值,从而抑制了有害菌的生长。所以,菊芋菊粉是双歧杆菌的增殖因子。
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