痛风的饮食搭配方法有哪些?郑州痛风风湿病医院王怀庆主任介绍说痛风是一种先天嘌呤代谢紊乱性疾病。嘌呤是和酸代谢的中间产物。先天性嘌呤代谢不全，可加速嘌呤的合成，进而使核酸的最终代谢产物之一—尿酸的生成增多。倘超过肾脏的排泄能力时，尿酸便在体液和组织中积存，进而在软骨、滑囊、关节周围结晶洗出，形成痛风石，伴有急性痛风型关节炎，反复发作，晚期可导致关节僵硬和急性，少数病人可合并肾结石或肾硬化、冠状动脉硬化、脑动脉硬化、变性及心肌梗塞。痛风病人不仅要服用药物治疗疾病，还要注意饮食。痛风饮食注意事项有哪些?

　　限制嘌呤摄入量

　　正常人每天摄入嘌呤量为600-1000mg，而痛风病人每天摄入嘌呤量应低于正常人的摄入量。为减少嘌呤摄入量，痛风病人应少吃含嘌呤多的食物，比如内脏、豆类、蘑菇、龙须菜等，可适当吃含嘌呤少的食物，比如鱼、鸡蛋、乳酪等。

　　限制总热量

　　肥胖的痛风病人要限制总热量，适当减肥，避免继续发胖，影响疾病治疗。少吃糖可以减低机体对嘌呤的敏感性，防治疾病。

　　限盐和刺激性食物

　　盐可使体内水分滞留，不利于尿酸排出。经常食用含钠盐高的食物，会加重病情，因此要少吃。另外，刺激性食物也不利于疾病治疗，会增加机体敏感性，应尽量少吃，比如辣椒、大蒜、咖啡、浓茶等。

　　增加维生素B、C和水分的供给

　　橙子、梨子、苹果、香蕉等都富含维生素，能促使体内尿酸盐类溶解。多吃这些水果能防治痛风。另外，多喝水对身体有益，能促进促进排泄。另外，尿酸在碱性环境中易于溶解，多吃含碱性的食物和多喝矿泉水，能改善症状。

　　痛风饮食注意事项有哪些，相信大家已经有所了解。如有相关疑问，欢迎咨询郑州痛风风湿病医院的医生，医生会根据多年临床经验告知答案。

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