黑胡椒已经是一种特别时尚的调料了，黑胡椒粉的食用方法!

现在黑胡椒已经是一种特别时尚的调料了，也已经盛行全球了，用它能够做出很多的美食，黑椒鸡宴，黑椒牛排等等，大家应该都对它的味道特别喜爱吧，平时我们在去吃一些西餐的时候都会吃到黑胡椒，用它做出来的食物也是特别的有味道的，下面我们就来看看黑胡椒粉的食用方法。

胡椒有白胡椒和黑胡椒，最受大家欢迎的还是黑胡椒，黑胡椒的味道是很特别的，在西餐中的用途是最广的。很多的西餐中都会有黑胡椒的味道，很美味的，今天我们了解的是黑胡椒粉的食用方法。

黑胡椒牛肉冬粉喜好白胡椒或青胡椒粒的读者也可依自己喜好在成品中加入调配。

材料

1.牛里肌肉225公克，2.青椒1/4颗，红椒1/4颗，黄椒1/4颗，洋葱1/4颗，3.葱段1支，4.冬粉250公克，5.姜丝2片，1.高汤2杯，酱油3大匙，糖3大匙，鸡粉2大匙，2.太白粉1大匙，太白粉1小匙，水2小匙，蛋白1/4个，沙拉油2小匙，酱油1小匙

做法

1. 牛里肌肉切小条，拌入腌料腌至入味后，过油备用。

2. 将材料2全部切条状备用。

3.炒香葱段，加入作法1与2的材料拌炒，加入调味料1调味，再用太白粉水勾芡即可。

4.冬粉煮熟，淋上作法2的料，撒上姜丝即可食用。

金枪鱼番茄意粉

材料

水浸金枪鱼--滤水1罐，熟透的番茄--切丁2个，小个洋葱--切丁1个，番茄酱--不是番茄沙司1罐，草菇片少许，大蒜4瓣，香叶3片，味好美现磨黑胡椒，盐，红酒，意大利香草，橄榄油，意大利细面

做法

1油锅烧热，爆香蒜片，下洋葱丁翻炒至熟软出香

2加入蘑菇片翻炒，倒入番茄丁，翻炒软嫩后，倒入番茄酱，加入香叶、意大利香草，红酒少许，炒至浓稠

3加入现磨黑胡椒，盐，加入金枪鱼后闷一下下即可(我这个当之无愧的黑胡椒狂人，每次都要磨到锅里黑压压一片才甘心哈哈一般同学不要学我，否则你的舌尖会被电到嘿嘿)

黑胡椒粉的食用方法有很多，平时我们吃的一些美食都会用到黑胡椒，它也是现在的人都很喜欢的调味料了，一些食物如果离开了黑胡椒就会失去了它的味道了，我们常常会看到一些人在微信里晒各种美食，里面不乏黑胡椒的身影。

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